Impossible
KFC utilizará (bio)impresión 3D para hacer sus famosos nuggets de pollo
Desde luego nadie puede negar que la gente de KFC estén haciendo todo lo posible por «innovar» concinando su famoso pollo frito. Si hace poco os hablábamos de las «donutburguesas» o de las «imposters burgers» e incluso de los nuggets veganos ahora quieren ir mas [...]
Burger King a falta de la Impossible Whopper nos vende aquí su Rebel Whopper
Está claro que el «vegetiarismo / veganismo» es un gran negocio que cada día mueve más dinero y al que todos se quieren arrimar. Si no que me lo digan a mí cuando en nuestro últimos viaje a Bilbao en el Puente de los Santos [...]
Atomo. El café ‘molecular’ sin un grano de café
Sin lugar a duda este año ha sido el de las hamburguesas impoSSibles que no tienen ni un gramo de carne.
Aunque todavía no parece que a nadie se le haya ocurrido «fabricar» una buena lubina vegetal probablemente no pase mucho tiempo visto lo visto. [...]
Después de la carne sin vacas… ahora huevos sin gallinas
Hasta ahora habíamos visto hamburguesas de carne impoSSible fabricadas a partir productos vegetales (y muchos aditivos, claro) e incluso filetes bioimpresos en la Estación Espacial Internacional.
El primer huevo revuelto falso en el mercado fue VeganEgg, introducido por Follow Your Heart en 2015. Ese [...]
Ya hay una vaqueria en la ISS (Estación Espacial Internacional)
Últimamente estamos hablando mucho sobre las «nuevas» hamburguesas impoSSibles que están comercializando ya las cadenas más famosas en comida rápida tipo McDonald’s, Buger King e incluso KFC. En estos casos la «carne» tiene más bien poco que ver con un buen filete siendo más bien [...]
Disponibles en España hamburguesas a partir de guisantes
Habréis notado que de un tiempo a esta parte estamos dedicando mucho tiempo para estar al día en el tema de la «carne vegetariana» como por ejemplo de la marca Impossible. Por lo que dicen lo que han probado sus hamburguesas sabe a «carne» [...]
KFC lanza sus Imposter Burgers entre los hijos de la Gran Bretaña
Sin duda alguna este año pasará a la historia como el del triunfo de las hamburguesas vegetarianas como la Impossible Burger o los nuggets de pollo de McDonald’s o los Impossible Whopper de Burger King.
Sin duda, los amantes de la comida rápida habrán echado [...]











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