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La nueva física que se avecina: ¿estamos cerca de una teoría del todo?

La física moderna se apoya en dos grandes pilares: la mecánica cuántica y la relatividad general. Aunque ambas teorías han sido verificadas experimentalmente con precisión milimétrica, llevan décadas sin integrarse en un único marco coherente. Este obstáculo ha mantenido en vilo a generaciones de científicos, [...]

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CelOCE: la nueva enzima que transforma los residuos vegetales en energía útil

Investigadores brasileños del CNPEM (Centro Nacional de Investigación en Energía y Materiales) han identificado una enzima de origen natural denominada CelOCE (Cellulose Oxidative Cleaving Enzyme), que introduce un mecanismo inédito de degradación de la celulosa. Esta enzima se ha mostrado especialmente eficiente para escindir la [...]