Aunque no lo parezca hasta ayer mismo no llegó la primavera (al menos desde el punto de vista climatológico) y con ello las orugas, las alergias… y las barbacoas en familia o con los amigos.

Por eso es lógico que, sobre todo los norteamericanos muy amantes de las BBQs, dispongan ya de barbacoas de última generación … con WiFi y que funcionan con pellets que son mucho más fáciles de mantener, limpiar y controlar la temperatura que las clásicas de madera.

Por ejemplo, los modelos Traeger Pro 575 ($799.99) y Pro 780 ($999.99) disponen de un controlador Pro D2 con el que se consigue un ajuste perfecto de la temperatura de cocción de forma que tu asado nunca te quedará crudo o requemado.

Lo de la conexión WiFi, personalmente me parece un exceso ya que “únicamente” tiene como objetivo poder conectarte a Internet para bajarte las mejoras ¿recetas? para tus asados.

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